营养价值与活性成分：富含蛋白质、18 种氨基酸、多种微量元素；核心活性物质有虫草素、虫草多糖、SOD、腺苷；虫草素是其标志性成分（冬虫夏草几乎不含），有辅助调节免疫、抗氧化、抗疲劳的作用；中医认为其甘平，可补肺肾、止咳喘。
